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市面上的奶粉多种多样,加上被曝光的奶粉安全事件更是令妈妈们担心,到底该如何为宝宝挑选好的婴儿奶粉呢?营养专家表示,挑选好奶粉,一定要特别注意三类事项。
一、配料表
首先,了解奶粉的主要成分。 如果标明是鲜奶,奶粉采用湿法加工,在鲜牛奶的基础上加入配方奶粉所需的营养成分,在最短的时间内加工成奶粉。 这种生产方式既能保证奶粉营养成分的平衡,又具有较好的速溶性。 相反,如果标示的不是鲜奶,而是脱脂奶粉、全脂奶粉等其他物品,产品采用干式工艺,直接在大包粉中添加营养素,导致奶粉的均匀性和速溶性不好。
二、看是否有香精等添加剂
我国法律明令禁止奶粉中含有香精等添加剂。 很多量贩店为了提高奶粉的口感,都会在奶粉中适当添加食用香精等添加剂,这些成分不仅对健康有害,还会影响宝宝的味觉和嗅觉发展。 专家表示,购买奶粉时,要注意用料表中是否含有香兰素等物质。 一般来说,带有“香”的名字是类似香精的物质。
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三、脂质类成分要注意是否来自非转基因
除了看配方、关注添加剂以外,还有一件事不容忽视。 那是脂肪类成分,对宝宝的营养健康状态很重要。 脂肪类的添加比重高达20-30%。 一般使用大豆油和玉米油,而大豆和玉米是种植最广泛的转基因作物。 由于目前在转基因安全问题上尚未达成共识,为了安全起见,专家建议宝宝尽量避免转基因类食品、奶粉。
Tips:请务必记住以上三种特殊注意事项。 此外,专家表示,奶粉的选择应该全面了解,生产企业的奶源是否来自自习牧场、企业品牌、实力、蛋白质含量、微量元素等也是奶粉的选择标准,但专家同时表示,奶粉最关注的是安全质量,含DHA
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