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早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少,对于孕妇来说同样重要,孕早期的孕妇反应很大胃口不佳,这时候要多吃一些开胃的菜中午才可以吃饱,下面就为大家分享孕早期午餐开胃营养食谱!
怀孕期间的**们也遵循早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少的规律,所以对于怀孕初期的孕妇来说,吃开胃的食物会增加食欲。 我来介绍几个简单制作的营养菜单。
鱼板乌冬面
食材:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、3杯水。
做法:香菇、胡萝卜、青菜洗净,用刀切成适当形状。 在锅里加水把鱼整个煮开,水开后把鱼整个煮透,放入乌冬面、香菇、胡萝卜。 最后乌冬面煮好后,在即将关火之前放入蟹棒、青菜和鸡蛋。 再煮一会儿就可以灭火了。
功效:多餐乌冬面具有软化皮肤、除皱祛斑的功效,经常吃面条可以补充妈妈所需的营养。
牛肉青椒杯
食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(生) 20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、大蒜5克。
做法:把牛肉切成丁。 将三色青椒、青豆、玉米、胡萝卜切成小块,葱姜蒜切碎。 把彩椒洗干净,按1/3高度切下顶盖,挖出内籽。 将锅加热后倒入油,放入葱姜蒜炒出香味,放入牛肉坦炒至变色,盛入盘中。 将锅再次加热,放入青豆、玉米、胡萝卜翻炒,加少许水,煮1-2分钟左右,加入辣椒粉和牛肉丁,翻炒均匀,淋适量酱油翻炒均匀。 把炒好的牛肉蔬菜丁放在彩色青椒碗里,趁热吃即可。
功效:彩椒富含多种维生素和微量元素,具有改善黑斑和雀斑、消除疲劳、促进血液循环等功效。
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红烧秋刀鱼
做法:秋刀鱼2只,猪肉馅适量,葱适量,姜5克,八角适量,老抽适量,五香粉适量。
功效:葱、姜洗净,切段备用。 秋刀鱼去肠里洗,切成几段。 平底锅加热后烤秋刀鱼,两面金黄即可。 准备好馅,用旧提取物烤馅。 从另一个锅里爆葱生姜,放入炒好的肉馅、秋刀鱼,加水煮。 在此期间加入少许五香粉和老抽,直到水分烧透。
扩展阅读:秋刀鱼中含有的维生素b,可以延缓衰老,使怀孕的母亲容光焕发。
孕妇吃什么好
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