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几乎所有的减肥专家、健身教练们都将早餐做为减肥的第一准则,每天都需要吃早餐,但有研究表明,一天中最要的一顿饭并不是对减肥最重要的一顿。
美国临床营养杂志的一项新研究表明,不吃早饭和吃早饭的人体重相同。 研究人员将309名减重的实验者分为三组。 一个是每天10点之前不吃早饭。 两个在早上11点之前除了水以外什么都不摄取。 三是健康地吃早餐,对早餐不要求。 16周后,三组体重一致。
结论并不是“早餐对减肥没有效果”的简单理由。 在实验中,参与者每天吃什么自己选择。 实验表明,高碳水化合物、低脂肪的早餐可能会增加而不是降低体重,但吃高蛋白早餐的人很难饿,有饱腹感,每天吃的**也会降低,中午摄入的热量也会降低。 基本上,吃早饭还不够,必须学会正确地吃早饭。
减肥专家不建议减重人士跳过早餐
从吃早餐的习惯开始跳过早餐,容易感到饥饿,空腹时容易偏向不健康的加工食品,但吃早餐可以避免这种情况。 如果你不吃早饭的时候真的不饿,你可以很容易地遵循减肥原则。 否则,情况恰恰相反。 因此,减肥的人早餐应该选择高蛋白的碳水化合物,有利于减肥。
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