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编辑有话说:减肥是很多MM的热门话题,方法也千奇百怪,各种说法都很有效。 当然主编认为适当的运动和适当的饮食是健康瘦身的关键,所以这里推荐给**的女性一个清爽、低热量的凉菜黄瓜圈。 我给你介绍几个这个减肥菜单吧。 **因为: 1、黄瓜有抑制脂肪糖分**的作用,是最适合减肥的食物。 2、这个菜单里有一点红青椒。 这也是因为它为促进脂肪代谢、燃烧脂肪出了很小的力。
清脆爽口黄瓜圈
原料:黄瓜、红辣椒、冰糖、白醋
【功效剖析】
黄瓜是性凉味甘的蔬菜。 黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪; 黄瓜纤维素对促进人体肠道腐败物质的排除,降低胆固醇有一定的作用; 含有丰富的维生素,有美容养颜的效果。
做法:
1 .黄瓜洗净,按自己喜欢的厚度分成小份。 现小编建议细分1-2cm最佳,味道更佳。
2 .去除黄瓜瓤。
3 .红椒洗净,切成小块。
4 .锅里加适量水,加冰糖后煮成冰糖水。
5 .将切好的辣椒放入冰糖水中,浸泡片刻直至冷却。
6 .将黄瓜皮放入容器中,用适量的盐腌制10分钟左右,使腌黄瓜的水分出来。
7 .将冷却后的冰糖辣椒水放入装有黄瓜圈的容器中。
8 .用白醋调味。 注意冰糖水和白醋的比例为5:1。
9 .完成以上工作后,将黄瓜圈放入冰箱冷藏一天。 这样一来,口感会更好,炎热的夏天不享受这道美食吗?
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