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赋予食品公平的地位
父母对食物的态度必须合理公平,既不挑食,也不偏食。 不说什么食品是高级的,什么食品是低等的; 不说什么食品好吃,什么食品不好吃。 如果菜确实难吃的话,不能只因为不能烹饪,而贬低食品本身。
说明食物和健康的关系
从小就明白,健康的饮食可以培养健康的人,不注意饮食,就很难成为身材漂亮、聪明的人。
让孩子参与食物的制作
让孩子多了解食物,可以产生对食物的心理认知,减少对多种食物的偏见。 孩子可以和父母一起去超市买菜,可以帮助大人选菜洗菜,年长的孩子可以自己做凉拌菜。 这些是非常好的饮食教育。
避免别人挑食的干扰
如果周围有人,或者总吃垃圾食品的人,父母会以不赞成的态度说这些话,可以确信自己家的孩子不会这样做。 也可以以饮食习惯好的孩子们为例,赞扬好的习惯。
温和地对待孩子的好恶
如果孩子不吃某种食物,不要大惊小怪,不要过度批评,让孩子产生抵触情绪,不要容忍肯定,不要加强挑食。
改进家庭烹饪方法
很多食物被拒绝是因为家庭烹饪方法错误。 父母可能学习烹饪技术,将食物切成小块,适合孩子采食; 把食物做得更美味,用更漂亮的餐具盛放。
鼓励孩子一切进步
如果孩子接受以前不吃的东西,或者在饮食上更加合理,父母可以适当给予精神奖励,或者给予其他非食品性的鼓励,促使其形成良好的习惯。 让人觉得这个行为关系到成长、分辨、聪明、教养等良好的个人评价。
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