孕期饮食注意:孕妇一定知道四种不能吃的蔬菜

酸菜、泡菜

泡菜近年来非常流行，受到不**性的喜爱。 而且说起酸菜，很多孕妈也对它情有独钟。 但酸菜的营养在腌制过程中几乎全部被破坏，甚至会产生致癌物质，严重影响母婴健康。 所以尽量不要吃。

菠菜

绿色蔬菜总是被归类为健康食品，但有些蔬菜并不是多吃就可以了。 例如菠菜，很多人认为含铁丰富，可以补血，其实菠菜中含有大量的草酸会影响锌和钙的吸收，妨碍胎儿发育。 所以准**们不要大量吃菠菜。

久存的土豆

新鲜土豆可以放心吃，但不要吃保存很久的土豆。 土豆含有生物碱，所以保存得越久，生物碱的含量就越高。 所以，吃长期保存的土豆会导致胎儿畸形，所以买土豆的时候一定要小心。

腌菜、酱菜

怀孕期间会影响食欲，所以很多准妈妈喜欢把咸菜和酱菜混合在一起做饭。 这些咸菜、咸菜和咸肉、咸鱼、咸蛋一样，盐分含量多会导致孕妈水肿。 腌菜中还含有亚硝酸盐和防腐剂，这些都不利于胎儿的发育。