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众所周知中医博大精深,不仅医术了得,在减肥领域中也有很不错的效果,今天就要为大家推荐三款中医药膳减肥餐食谱,让你早秋怎么吃怎么瘦!
莲子百合汤
材料:莲子、百合、瘦肉250克,葱姜、食盐、料酒、味精。
制作方法:
1、莲子、百合、瘦猪肉洗净,莲子去心,肉切薄片。
2、然后将莲子、百合、瘦肉同时放入锅中,加入适量清水加入葱、生姜、食盐、料酒。
3、大火沸腾后,用小火煮1小时。
4、最后出锅时放入味精调味即可。
功效:莲子百合汤对脾健胃功能有益,能养心、润肺止咳,适用于心脾足心悸、失眠等肥胖症患者。
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荷叶莲藕炒豆芽
材料:荷叶、莲子、绿豆芽、莲藕、花生油食盐、味精、水淀粉。
制作方法:
1、为莲子、荷叶加水火煎汤备用。
2、然后将鲜藕洗净切成细丝,用油炒至七熟。
3、接着放入莲子和豆芽翻炒。
4、最后煎好的汤,用盐、味精、水勾芡,可以放在盘子里吃。
功效:中医认为,莲子具有养肾补脾、养心的作用,荷叶具有清热解毒的作用,两者相结合具有健脾养胃、消除全身水肿的作用。
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参芪鸡丝冬瓜汤
材料:鸡脯200克,党参、黄芪各3克,冬瓜200克,清水500克,食盐、黄酒、味精。
制作方法:
1、先把鸡脯洗净切丝。
2、然后将党参、黄芪洗净与鸡肉一起放入砂锅加水,小火炖至八分熟。
3、接下来将冬瓜洗净片放入锅中,加入盐、黄酒。
4、最后煮冬瓜后加入少许味精,可以放在盘子里吃。
功效:党参和黄芪具有补中益气、利水消肿的作用,鸡脯肉和冬瓜搭配具有健脾补气、轻身减肥的功效。
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