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爱美的女生们都知道,西红柿含丰富的维生素和水分,具有极佳的美容作用,其实不仅如此,西红柿还具有减肥的效果,下面小编教你五款西红柿减肥食谱,打造最健康的懒人减肥法。
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西红柿减肥原理
西红柿热量非常低,而且糖分很少,每100克西红柿只有**卡路里,所以怎么吃也不胖。 西红柿含有丰富的膳食纤维,能排出肠内的毒素。 这些纤维吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,与**一起排出,达到减肥排毒的作用。 西红柿中含有丰富的营养物质,有助于新陈代谢。 这些营养素是维生素c、维生素e、维生素a、维生素B2、番茄红素、铁、锌、镁、纤维。 不仅对身体好,还有瘦身的效果。 番茄红素有助于减少卡路里的摄取,减少脂肪,改善营养平衡。 高水分含量的话,每100克西红柿中就有95克的水分,吃了之后,因为饱了容易排泄,还能减肥。 研究表明,越是红色的西红柿含有番茄红素。 番茄红素还有抗氧化、清除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用,可预防多种疾病。
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西红柿减肥食谱
一.番茄冷冻汤
准备5个西红柿、一半黄瓜、一半绿胡椒、1/4个洋葱和1杯橄榄油。 把西红柿放进搅拌机里,把黄瓜籽也一起放进去,把其他材料也放进去搅拌20分钟,用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏15分钟。 可以一次分为四个,每个都含有76卡路里。 脂肪4克、碳水化合物9克、纤维2克、蛋白质2克。
二.腌制西红柿
准备三个西红柿、一勺橄榄油、一勺大蒜、一勺小茴香、一勺辣椒粉、两勺醋、一勺糖。 首先把橄榄油放入锅里加热,把西红柿以外的材料放入锅里,加热使糖溶解,冷却。 将冷却后的酱汁放入罐中,切西红柿一起放入,放入冰箱冷冻4小时。 每次制作分为6份,分别含有77卡路里。 脂肪3克、碳水化合物12克、纤维1克。
三.无油番茄蔬菜面
准备挂面(一人份)、一个西红柿、6~8片青菜。 首先在锅里放两杯水,让水沸腾。 西红柿片。 首先把西红柿放入沸水中。 煮1到2分钟。 加入面和青菜,同时调味,加入盐、鸡精、生抽、胡椒粉。 可以煮着吃。
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西红柿减肥注意事项
西红柿的果肉中含有胶质和可溶性收敛剂等物质成分,所以不能空腹食用。 如果负责的话,会与胃酸发生化学反应,在胃肠中形成难以溶解的肿块,引起腹痛、胃部不适感。 所以,吃西红柿的时候,要尽量控制分量,注意把握程度。 专家建议每日最佳食量为3-4个。
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