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槟榔芋,很多人都是第一次听说,对它比较好奇。什么是槟榔芋?槟榔芋功效与作用有哪些?
什么是槟榔芋头
槟榔芋头与椭圆相似,该品种外皮粗糙,从断面上看,内部有槟榔芋头图案,故又称“槟榔芋头”。 每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时可收获。 每株都有唯一的芋头和大小不一的小芋头。 槟榔芋头是一种淀粉含量非常高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊风味,营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。 具有补气养肾、健脾、胃的功效,既是制作饮食点心、菜肴的优良原料,又是滋补强身的营养佳品,清朝年间被列为大清贡品,故有“皇室贡品”之称。
所以,槟榔芋头是芋头的品种,有槟榔图案,所以被称为槟榔芋头
槟榔芋的功效和作用是什么
槟榔芋具有补中益气、健胃消食等作用,是各种菜肴的绝佳原材料,也是非常营养的保养品。
1、养胃:槟榔芋头可暖胃,治胃寒症。
2、补肾虚:槟榔芋可缓解“热”症状,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等肾阴虚。
3、健脾时)槟榔芋头能健脾、补气、养身。 适用于脾气虚、运化无力引起腹胀、**溏泄、食欲不振、肢无力等症。
所以,槟榔芋头不仅味道非常可口,而且有非常丰富的营养,有很多功效,经常吃对身体有好处。
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