孕妇吃螃蟹会出现什么情况和适量过量有区别

孕妇吃螃蟹会怎么样

螃蟹是性寒的东西，孕妇初期不能吃。 怀孕后期请不要吃。 不吃就别吃。 如果真的想要嘴的话，吃一个就可以了，但不能吃螃蟹腿。 孕妇过敏体质的情况下，孕妇任何时候都不能吃。 切忌吃螃蟹。

孕妇适量吃螃蟹的好处

如果孕妇不是过敏体质，适量吃螃蟹多少有些好处，但好处不明显。

1.滋补身体

蟹肉味道鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁、维生素等。

每500克螃蟹含有蛋白质49.6克，脂肪9.3克。 碳水化合物27.2克、磷0.1088克、铁3.36克、维生素a对滋养身体有好处。

2.药用价值

螃蟹有一定的药用价值，具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨之功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。

孕妇吃螃蟹太多的坏处

1.流产

螃蟹有促进血液循环的效果，使胎儿不安，发挥胎动作用，很可能引起流产。

2.残留寄生虫

螃蟹体内容易残留寄生虫，如果不蒸煮，孕妇吃螃蟹过多，寄生虫会进入孕妇体内，对胎儿不利。

另外，有些螃蟹在饲养过程中会使用大量的催生素进行饲养。 其中有激素成分，对孕妇和胎儿的身体也不利。

3.增高胆固醇

螃蟹的高胆固醇会提高孕妇胆汁的胆固醇水平，导致胆汁排泄不畅，容易堆积。 胆汁返流至胰管时胰酶早期活化，诱发胰腺炎。

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孕妇如何正确食用螃蟹

1.孕妇不宜吃蟹脚

古人云：“蟹可治妇女产后瘀血、腹痛、难产、胎衣不下等症。 蟹爪60克，辅以黄酒，水同煎，催人胶，可催产胎药。 ”

需要催产的时候吃蟹脚是个好办法，不想催产的时候吃蟹脚会导致流产。

2.孕妇不宜吃死蟹

螃蟹是高蛋白的食物，容易腐烂，细菌繁殖迅速，所以不要吃错了死螃蟹。 轻则头晕、腹痛，重则可导致呕吐、腹泻、流产。

3.孕妇不宜吃生蟹

螃蟹一般以动物**或腐殖质为食，蟹体表、鳃及胃肠道充满各种细菌和污泥。 螃蟹多带有肺吸虫，有副溶血弧菌和副溶血弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可引起肺损伤。

副溶血弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现为肠道炎症、水肿、充血等症状。 因此，螃蟹要蒸煮，一般开锅后加热至少30分钟才能消毒。

4.孕妇不宜吃某些部位

蟹爪、蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不能吃。 这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，食用容易引起食物中毒。

5.孕妇不宜吃存放太久的熟蟹

的熟蟹容易被细菌入侵污染，所以螃蟹要立即烤着吃，不要存放。 万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、通风的地方，吃的时候要放回锅里再煮蒸。

6.螃蟹不宜与某些食物同吃

吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内避免饮茶水。 由于热水会稀释胃酸，茶会使螃蟹的部分成分凝固，不利于消化吸收，也可能引起腹痛和腹泻。

避免螃蟹和柿子混食。 因为柿子中的单宁等成分会使螃蟹的蛋白质凝固，凝固物质长时间停留在肠内会发酵腐烂，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

此外，吃螃蟹时不能和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品一起吃。 否则会让身体感到不舒服。

**提示)患有三高、脾胃虚寒、内脏疾病的孕妇不宜吃螃蟹。