孕妇如何补钙最健康的四个补钙食谱能帮助你

孕妇补钙的食谱

对于怀孕的女性来说，饮食的营养和重要性不言而喻。 特别是钙对孕妇非常重要，绝对不能缺乏。 这不仅是为了自己，也是为了胎儿。 要避免胎儿天生发育不全或长高，就要注意补钙。 孕妇补钙推荐的食谱如下。

榛仁莴笋扇贝

原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、芝麻油、淀粉。

做法：

1、榛仁用清水浸泡，去掉外皮后放入油锅中炸脆。

2、剥掉莴笋皮，切丁、扇**丁，一起沸水煎制。

3、用蛋清将淀粉调成糊状，放入扇子**中腌制。

4、锅里放少许底油，放入扇贝丁、莴笋丁翻炒，调味后放榛仁，勾芡后淋上少许香油即可。

注意：榛仁请去除外皮，以免口感变涩。

作用：榛子仁在各种坚果中钙含量最高，与含钙量丰富的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。 除了钙以外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。 补钙(补钙多吃河蟹、海米等水产类食品，多吃坚果类、钙质丰富的蔬菜、粗粮豆类(尤其是豌豆)也非常有用。

香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红色青椒、盐、芝麻油适量

做法：

1、清洗虾皮后，淋上清水； 葱切成细丝，红椒切成细丝。

2、虾皮加人小葱段、红色青椒丝、盐、芝麻油少许即可。

作用：每100克虾皮中蛋白质、钙、磷含量为20000毫克和1005毫克。 妊娠后期是胎儿骨、牙及神经系统发育的重要阶段，缺钙易出现骨质软化症、低血钙性惊厥、妊娠疲劳与高血压综合征、胎儿早产及体重过轻等症状。 这道菜最适合在怀孕末期吃。

干炸虾肉丸

原料：虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，小麦粉50克，花生油800克。

做法：

1、猪肉、蚬、虾仁切碎，将鸡蛋倒入容器中搅拌成蛋液。

2、蛋液中加入小麦粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精拌匀，加入虾末、肉末、口蘑同向拌匀成馅。

3、将调好的虾肉末调成均匀的小**，放入五成热油中炸至金色，充分炸出，沥干油，装盘即成。

作用：对虾中含有钙、磷、铁和比较丰富的蛋白质、维生素、碘等。 蘑菇含有丰富的钙、磷和锌。 鸡蛋含有丰富的钙和维生素d。 此菜可为孕妇补钙丰富，有助于预防和治疗妊娠下肢痉挛。

鸭血豆腐汤

原料：鸭血50克，豆腐100克，香菜、上汤、醋、盐、淀粉、胡椒粉等。

做法：

1、鸭血、豆腐切丝，放入煮沸的上汤中炖煮。

2、用醋、盐、胡椒粉调味，用片栗粉勾芡，最后撒上香菜叶。

作用：豆腐是补钙高手，鸭血能满足对准**铁质的需求。 酸涩的味道不仅能提振妈妈的食欲，还能促进钙的吸收。

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